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Wild S232013-500G-0

PREMEZCLA PIZZA PROTEICA 500G, WILD

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PREMEZCLA PIZZA PROTEICA 500G, WILD

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Descripción

Premezcla completa masa pizza

Modo de uso

Pizza Americana
1. 500g de premezcla + 325 cc de agua tibia, amasar por 3 minutos a velocidad lenta y a 5 minutos a velocidad rápida o 10 minutos a mano.
2. Estirar la masa con uslero y cortar la pasa en cuadros o círculos.
3. Fermentar por 30 minutos.
4. Hornear a 180°C por 25 minutos aprox ( o hasta que a masa se vea levemente tostada)

Precauciones

Mantener en lugar fresco, seco

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